昨天,西历11月18日是云中的生日。
同以往每个周日一样,云中早早地起来,准备一家的早餐。不同的是生日的早餐煮了六个象征顺利吉祥的鸡蛋,煮熟了放到餐桌上,不停地滚着,口里尚且念念有词,什么一年大吉大利,健康幸福云云,此乃老家传下来的风俗,叫滚灾,意思是要灾难滚开远离生日的主人。老婆、女儿的生日, 这滚灾的活儿都是云中操办,云中的生日,就是自己操办了。因为女儿已着急地上学,老婆不好意思念念有词。
吃过了滚灾的鸡蛋,接下来,就是搞室内卫生,打扫卧室厅厨,然后是洗衣服。
老婆女儿早就盼着云中的生日了,说是今年过西历,因为正逢周日,有时间采购菜蔬、海鲜什么的,云中可以尽情表现厨艺,她们娘俩可以解馋。呵呵,云中的生日,倒是她们改善伙食的契机。诸位,云中苦吧?
说实在的,云中为人处事一向低调,不善交际,更不喜张扬,从不给自己过生日。云中的生日,尤其是西历生日--1961年11月18日,知道的人很少,身边的人也就是老婆、女儿知道吧!就连生育、养育云中的父母大概也只记得古历--十月十一。所以,没有什么人祝贺云中生日快乐,更没有什么鲜花、蛋糕什么的礼品相赠了。但云中就喜欢这平凡的近似冷漠的百姓生活。
做完家务,上街采购菜蔬、海鲜。买了她们母女喜欢吃的各色新鲜蔬菜,精心挑选了她们吃的最爱--皮虾,河蟹。
采购完毕,回到家都快11点了,赶紧收拾,准备丰盛的午餐。先是洗干净皮虾、河蟹,分别放在两个铁锅里烧煮;烧煮海鲜的同时,择菜、切肉,待海鲜煮熟,捞出来放进喷里盖上盖放在暖气片上,这样中午放学回家的女儿吃了就不凉了。
电饭锅的指示灯亮了,米饭已煮好。我忙碌的时候,老婆一直在卧室看电视剧,每个周日,她都主动给自己放假,说是难得的休息。时针指向了11:55,仿佛看到了饿坏了的女儿在回家的路上,于是云中“马不停蹄”地切制了两个凉菜,开始烹调菜肴。
12:05,女儿准时回家,书包放在客厅,就忙跑进厨房,闻着海鲜和各色菜肴的气温,满意地笑了,说:老爸过生日真好!
做好了紫菜黄瓜鸡蛋汤,老婆、女儿就上餐桌了,自然她们先吃皮虾、河蟹。娘俩一边津津有味地夸着海鲜的美味,一边赞赏着我的厨艺,老婆还幽默地说什么,要是你老爸天天过生日就好了。
一家人说笑着吃完了云中的生日午餐,女儿还是歇会儿,要我13:25叫醒她,老婆刚吃完海鲜,说是不能休息,先得看韩剧消化下胃口。
我拿起了最新版《读者》,打发着时间,盯着时钟,适时叫醒女儿。
下午5:00,反复核实实验数据,确实跟设计要求差了两个数量级。问题出在什么地方呢?分析认为是某添加剂样品不密封,需重新取样再做。
联系好库房领导,取回了密封样品,赶紧称量各种药剂,循环搅拌40分钟,放在冰箱保存。因需要溶解12小时,结果得19日(今天)上午出来,所以写这个帖子时尚不知实验结果。
傍晚6:30赶到家里,想起答应做肉丝面,就赶紧和面、切肉。听到女儿上楼的脚步声,就把肉丝放油锅里过油,待7分熟,就放好佐料加水。水开了,切好的面丝倒进锅里,女儿吃完了香蕉,肉丝面就熟了,一家子就开心地吃起了云中生日的“长寿面”。
吃罢 “长寿面”,收拾完厨具锅灶,新闻联播已经结束了。
孩子在自己的房间学习,老婆手拿遥控器,开始搜索喜欢的节目,云中继续手捧《读者》,妄想继续夜梦云中,与竹林兄弟姐妹神游、海游。
夜10:15,女儿喊我过去,问一道物理题。我看了下题目,看了会例题,照猫画虎还真做出来了。
夜 11:00,云中基本结束了忙碌而又平凡的一天,洗了个热水澡,舒服地上床进入了梦乡。
大家说,云中的这个生日有意思吗?
[云中草成于2007年11月19日9:30]
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